监管过量使用抗生素,分析仪器来把关
2019-12-09 15:23:06来源：admin
抗生素是一类由微生物或者高等动植物产生的次级代谢产物或人工合成的，具有抗病原体或其它活性的物质，可用于应对各种病菌或致病微生物感染疾病。自从20世纪40年代被人们发现、研制并成功投入使用以来，抗生素被很多人奉为可治百病的神药，家里的药箱也常年备上几类抗生素以防不时之需，身上不管有什么毛病也要吃上几颗才能安心。由于其在医疗领域极为突出的应用优势得到了非常广泛的使用。但于此同时，因为抗生素滥用而产生的耐药问题也变得日益棘手。
据了解，我国每年在食用动物养殖方面抗生素使用量约占全球抗生素使用量的30%。这些抗生素加速了耐药菌株的产生，致使动物机体免疫下降，诱发鼠疫、猪瘟等各种疫病的流行。抗生素在畜禽产品中的残留会通过食物链进入人体，进一步危害人体健康。大量使用抗生素会使药品的毒副作用增大，引起人体肝脏、肾脏、血液系统和神经系统的损伤，尤其是儿童、老人及肝肾功能不全的患者。长期使用抗生素还有可能引发二重感染，使病菌产生耐药性，特别是“超级病菌”的出现。不仅使临床的感染的医疗效果大打折扣，甚至还引发了“无药可用”的困局。而且抗生素的过度使用还给环境造成了沉重的负担，破坏了生态平衡，威胁着公共卫生安全。
通过相关法律法规严格限制并监管抗生素的大量使用势在必行，而在这一过程中，离不开科学的检测仪器。
微生物检测法是利用抗生素对微生物机能和代谢的抑制作用，实现对样品中抗生素残留的定性或定量分析。理化检测法是根据抗生素的分子理化性质对其进行分离和检测的方法，例如液相色谱法、气相色谱法、质谱法、电泳法等，此类方法检测灵敏度较高、结果稳定、重复性好、精确可靠，是目前各个领域抗生素残留测定的主要检测方法。此外，采用以量子点为标记的荧光免疫法检测抗生素残留也是一种有效、准确、快速的检测方法。
色谱仪、质谱仪检测分析技术的发展，能有效检测抗生素，也为限制抗生素使用这一工作提供了强大的技术支撑，继而能顺利保障人体安全健康。
