白酒分析气相色谱仪/原酒厂气相色谱仪配置与分析使用

     白酒分析气相色谱仪/原酒厂气相色谱仪配置与分析使用：白酒是我国的传统饮料酒，工艺精良，风味独特，而其香味组成极其复杂。为了精确测定白酒中酒精含量，检验是否掺假，气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。现以山东谱析仪器的GC-17白酒(酒精)分析专用气相色谱仪为例，对白酒分析仪器--气相色谱仪配置与分析做简单介绍,

     白酒(酒精)分析专用气相色谱仪配以高灵敏度的热导/氢火焰检测器和填充柱/毛细管柱进样系统,并配以国标规定的不锈钢填充柱和毛细管色谱柱，即可做常规检测又可做微量香味组份分析。DNP混合柱直接进样可一次测得14种主要的醇、醛、酯含量,这一方法已在白酒厂得到广泛应用,毛细管色谱柱直接一次进样可准确定量包括游离有机酸与高级脂肪酸酸在内的五十多种组份，从而使人们对白酒中香味组份的含量及其与凤味质量间的关系有了新的认识。这无疑将我国的白酒质量控制、分析推向了一个新的高度，并对白酒进行微机勾兑提供并建立了良好的数据保证。
     白酒专用色谱柱符合GB 10343-2002食用酒精分析要求，可完成对优质食用酒精中甲醇、杂醇油等微量组份的检测。亦可满足GB5009.225-2016食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定。

         白酒分析气相色谱仪/原酒厂气相色谱仪配置与分析使用

     GC-17白酒(酒精)分析专用气相色谱仪主要应用于：酒厂，质监局，315协会等检测部门。

     饮用白酒的测定方法（一、二）：

     一：填充柱测定白酒中的醇酯
　　方法原理：该方法采用DNP的填充柱，氢火焰离子化检测器检测，乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。
　　测定组分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
　　检测条件：柱温90℃、检测器135℃、汽化室135℃，载气流量30ml/min，采用内标法定量。内标物

仪器和设备:GC-17气相色谱仪（配氢火焰离子化检测器FID）

分析天平：感量为0.1mg

 二：白酒中甲醇含量的测定气相色谱仪分析步骤

吸取100ml试样于500ml蒸馏瓶中，并加入100ml水，加几颗沸石连接冷凝管，用100ml容量瓶作为接收器，并开启冷却水，缓慢加热蒸馏，收集馏出液，当接近刻度时，取下容量瓶，待溶液冷却到室温后，用水定容至刻度、混匀。吸取100ml蒸馏后的溶液于试管中，加入10ml叔戊醇标准溶液，混匀、备用。

仪器分析条件：

色谱柱：聚乙二醇石英毛细管柱，柱长60m,内径0.25mm,膜厚0.25um,或等效柱。

色谱柱温度：初温40℃，保持1min,以40℃/min升到130℃，以20℃/min升温到200℃，保持5min.

检测器温度：250℃进样口温度：250℃

载气流量：10ml/min

进样量：10ul

分流比：20：1。